みなさんこんにちは🎵

精神保健福祉科です。

 

農福連携に触れて、その体験を通して学びましょう🎵ということで

当校の専門学生と一緒に高校生、夜間中学校の皆さんが参加してくれました✨✨

 

全８回の連携授業で今回は第3回目です✨

今回の授業でテーマは“農福連携における流通や付加価値について”です。

 

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・・・・・・

 

・・・・・・・・・なんだか難しそうですね💦

 

不安ですが・・・

 

お越しいただいたのはハーブスペシャリストの大澄かほる先生🌸🌿

と、シミックホールディングス㈱の西山大介先生です📝✨

農作物をそのまま販売するだけでなく「加工」することで農作物に「付加価値」がついて

「魅力的な商品」となる意義を学ぶことが目的です🎯

 

まずは教員から概要説明↓👨‍🏫

 

 

そしてハーブスペシャリストの先生によるハーブの🌿の歴史や基礎知識を学びます↓

 

 

聞けば聞くほど、遠い存在に感じていたハーブがとても身近に感じました🍀

和のハーブと呼ばれているものの中に“フキ”が仲間入りしていたことが意外でした👀✨

 

興味深々といった様子↓うんうん、フムフムとリアクションがあります🌸↓

 

 

午前の部後半は企業の地域振興とその展開、ハーブの活用について学びました↓👓✨

 

 

市とのプロジェクトや、西山先生の福祉に対する考え方の話がとても面白かったと

授業後の感想で学生が述べていました📝🎤↓

 

 

昼食も毎回楽しい時間です🎵↓

笑顔が絶えませんねー(^▽^)/

 

 

午後の部はお待ちかねのグループワーク✨ハーブティのブレンドを試飲☕

まずはハーブのブレンドです🌿

 

どのハーブの組み合わせでも美味しくなるハーブだけを厳選して用意してくれました💖✨↓

 

 

自分で選んだハーブをティーパックに詰めて世界にひとつだけのハーブティーをつくります🌿✨

楽しみです🎵わくわく↓

最初の不安は完全になくなっています✨

 

 

コチラ↓ローズヒップ×ローズガリカ🌹✨

 

 

 

甘くて少しすっぱくてとってもおいしい1杯でした💖

コップに花びらが開いて見て楽しむこともできるなんて・・・

何度美味しいんでしょう😍💕

 

🌿ハーブ×農福👨‍🌾👩‍🌾

とても楽しくおしゃれな学びでした✨

 

次回は7/22（土）です。

皆さんのご参加、お待ちいたしております🌈

 

 

 

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