作業療法士科
2025.06.19
今日も楽しい✨作業療法士科～調理実習編～
こんにちは
作業療法士科です
今日のお天気は晴れ、28度にもなるそうです☀️
熱中症にならないように、こまめに水分をとりましょう。
１時間にコップ１杯🥛、お水を飲むと良いとテレビで言っていましたよ。
さて、先日の２年生の授業で行われた調理実習ですが…
テーマは「おふくろの味」でした。
２年生の学生達のおふくろの味…第１位は
たまご焼きでした。
「仕事で忙しいお母さんがいつも作っておいてくれたから」という理由でした。
あと、他に出ていたおふくろの味は
餃子、ローストビーフ、チーズガレットもありました✨
皆さんの「おふくろの味」はなんでしょう。
そして、こちら…謎のデザート…🥶
＜材料＞ココアパウダー、クッキー、生クリーム、ホワイトチョコ…
ココアタルトを作りたかったのですが、ブラック〇ンダーのアイスみたいになりました。
味は絶品✨でしたよ
作業療法士科はリハビリで家事動作訓練も行います。
患者さんの中には食事の支度をされていた方も多く
作業療法士は、リハビリを開始する前に、料理に必要な
「 作業 」を分析する事がとても大切です。
例えば、立っていられるか、包丁を握れるか、お湯を沸かしながら米を洗えるか等
その難しいところをリハビリしていきます🤝
次回、オープンキャンパス
６月２１日（土）
遊びに来てね
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